桂で味わう一杯が

入口

伊那市駅から徒歩5分にある和風居酒屋「桂(かつら)」。
日本酒や焼酎など、種類豊富にご用意しております。
お酒との相性の良い一品料理もございますので、料理と合わせて
お楽しみください。
お酒を楽しんだ後には、雑炊を〆に味わうのが桂でのお酒の愉しみ方。

美味しい酒と

気軽にお過ごし頂ける桂の空間、まるで我が家のように気さくな常連さんが集まり語り合います。
一人飲みの方も、気づけばお酒を酌み交わす。
そんな桂の不思議な空間でのお酒をお楽しみください。

日本酒とおつまみ

夜明け前・料理

果実味ある味わいに

まろやかでフルーティーな味わいの伊那の地酒「夜明け前」。
女性も飲みやすいこの一杯には、伊那名物のおたぐりを合わせて。
馬の腸を味噌で八時間じっくり煮込んだ濃厚な味わいをお楽しみ
ください。

龍門瀧・料理

龍門瀧(芋焼酎)

ちょっとお食事を楽しみたい方には、数種の素材を合わせた特製トマト味噌ソースを合わせた牛サガリステーキが人気。肉の旨みと濃厚かつ酸味が効いた味わいに、龍門滝の深い味わいと芳醇な香りがよく合います。

ささいなた・料理

ささいなた(麦焼酎)

アルコールや麹の香りを抑え、すっきりとした味わいを追及した麦焼酎「ささいなた」。 サクサクの衣でトマトとチーズ、生ハムの旨みを包んだ優しい味わいの天ぷらと相性の良い一杯です。

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種類豊富なお酒を

焼酎や日本酒以外にも、ビールやノンアルコールドリンクなど、種類豊富に
ご用意しております。料理に合わせてお楽しみください。

〆に雑炊は

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なめこ雑炊
600円(税別)
お酒を楽しんだ後に、〆の雑炊。
桂にお越しの際に是非お楽しみ頂きたい一品です。
鰹と昆布の出汁が広がる、ホッとする味わいです。

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